지난주에 좋은 친구들과 한우선물박스를 사러 마장동에 다녀왔습니다. 질 좋고 신선한 한우를 저렴하게 먹을 수 있는 곳으로 유명합니다. 너무 만족스러워서 여기 소개합니다. 서비스와 함께.
저희가 방문한 매장은 마장동역에서 차로 5분 거리에 있고 교통이 매우 편리합니다. 정문이 축산시장 입구여서 가게 찾기가 쉬웠어요.
가게 근처에 공영주차장도 있어서 안심하고 주차할 수 있어요. 영업시간은 매일 오전 9시부터 오후 9시까지임을 알려드립니다.
주차 후 서문 입구로 들어와서 앞으로 걸어가면 오늘 방문할 매장이 보입니다.
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그리고 문에 도착하자마자 진열장에 1++ 한우가 놓여있었고, 다양한 포장 제품들 중에 오늘 사려고 하는 마장동 한우 선물박스가 눈에 들어왔습니다.
그래서 진열장을 열어 곱게 포장된 한우를 골라냈는데 우선 고기가 큼직큼직하고 포장도 고급스러워 선물용으로 제격이다.
한편, 한우를 선물로 구매한 후 직접 한우를 사서 먹을 수 있는데 안심, 안심, 갈비로 구성된 1++ 한우 안심을 그 자리에서 골랐다.
패키지 결제를 기다리다가 방송에 나온 사진을 보고 매일 밤 보는 방송에 나온다는 사실에 놀랐고, 화질에 자신이 있다. 또한 고객을 위해 한우의 특수 부위를 그림으로 설명하여 알아보기 쉽고 전국 배송도 가능해 여러모로 장점이 가득하다. 잠시 후 눈갈비 안심과 마작동 한우 선물상자를 샀는데 사장님이 배려를 많이 해주시고 식사 때 함께 맛볼 눈꽃 소고기와 회도 준비해주셨어요. 이렇게 고기를 산 뒤 직원의 안내에 따라 옆집 가게로 이동했고 옆 건물 3층에 있는 ‘고기마을’이라는 식당으로 들어갔다. 객실에 들어서면 천장이 높은 넓고 쾌적한 로비가 반겨주며, 객실 한구석에는 셀프바가 있어 반찬을 직접 가져와 편하게 먹을 수 있다. 가고자 하는 장소에 자리를 잡은 후 메뉴판을 보고 주문했는데 크게 테이블 세팅 메뉴와 식사 메뉴로 나누어져 4인 테이블을 주문했다. 주문 후 서로 어떠냐고 물어보더니 마장동 한우선물박스 잘 샀다고 한다. 테이블. 먼저 안주로 양파장아찌를 이용해서 가볍게 시작해서 한입 베어물었는데 짭조름한 소스와 달달한 양파가 자연스럽게 입맛을 돋구어 주었습니다. 그리고는 옆에 있는 채 썬 대파에 손을 뻗어 주워 맛을 보았다. 이번에 추가된 된장찌개를 주문해서 한우와 함께 끓여서 한숟가락 크게 떠먹었는데 두부, 고기, 야채가 다 나와서 너무 만족스러웠습니다. 본격적으로 안심의 포장을 풀고 가장 부드러운 안심을 그 위에 얹는 데는 그리 오랜 시간이 걸리지 않았다. 제가 가장 즐겨먹는 부위라 마작동 한우선물박스에 잊지않고 넣어두었습니다. 곧 생선 살코기의 껍질이 황금색으로 변하고 고기가 촉촉하고 육즙이 나기 시작했습니다.아름다운 그림은 모두를 침을 흘립니다. 마지막으로 배추김치와 함께 잘 익은 생선구이를 먹어봤습니다. 새콤달콤한 김치와 어묵이 만나 기름지지 않고 담백한 맛을 즐길 수 있다. 다음으로 그릴 중앙에 갈비를 놓고 버섯과 양파를 추가하여 그릴에 굽습니다. 요리하기 쉽게 손질되어 있어서 뒤집기도 편하고 볶은 야채까지 곁들여 먹어도 맛있어요 잠시후 미디엄레어 슬로우쿠킹 갈비를 시식했는데 입에 넣자마자 쫄깃함과 부드러움에 놀랐습니다. 다음으로 쌈장에 갈비를 찍어먹고 청양고추를 얹어 주었습니다. 마지막에 두툼해서 사랑받는 맛있는 양지머리를 올려줍니다. 과육색과 아삭아삭하고 생생한 마블링이 육질을 손상시키지 않으면서도 신선함을 유지시켜 줍니다. 앞서 구매한 마작동 한우 선물상자에서 안심을 미리 맛볼 수 있어서 좋았습니다. 두툼해서 고기가 그대로 느껴지고 육즙이 일품입니다. 회를 다 구운 후 모은 회를 식초에 찍어 먹었다. 냉면이 마무리인데 처음에 먹었던 비빔밥 냉면 소스가 아주 좋았고 매운 소스와 가는 면발이 잘 어우러져 단번에 느끼하지 않았습니다. 또한 냉수 냉면을 사용하여 추위로 인해 혀가 따끔거리는 것을 달래고 있습니다. 국물 맛이 너무 좋아서 물냉면이 너무 맛없어서 몇 번이고 먹게 됩니다. 식사를 마치며 행복한 기분으로 소주 한 잔을 나누며 식사를 마무리했다. 질 좋은 한우 한잔 마시며 너무 행복했어요 집에 가는 길에 너무 속이 후련했어요 마장동 한우선물박스를 찾아주셔서 감사합니다 다음에 또 방문할게요! 서울 성동구 고산자로 24길 11-1 고기요리마을 3층 전화: 010-5002-9292 주소: 서울시 성동구 구산자로 24길 11 영업시간: 09 :00 am to 21:00 pm 매일 원고료 마을에서 작성